RESEP TAHU GORENG CRISPY

Posted by apri Puk



Resep Tahu Goreng Crispy


Bahan :
  • 300 gr tahu belah/potong tipis2
  • 3 btr telur ayam,kocok lepas
  • 4 siung bawang putih
  • 400 ml air hangat
  • Garam,penyedap rasa,merica bubuk secukupnya
Bahan sambal (aduk rata) :
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 btg daun bawang,cincang halus
Cara membuat :
  1. Haluskan bawang putih,merica,penyedap rasa dan garam,tambahkan dengan air hangat, rendam tahu yang sudah dipotong2 selama 15 menit
  2. Angkat dan tiriskan tahu.Masukkan tahu ke dalam kocokan telur,diamkan selama 5 menit,kemudian goreng di atas api sedang sampai garing dan kuning kecoklatan.
  3. Sajikan bersama saus sambal selagi hangat.
Tips :
  • Jika suka tahu bisa digulingkan terlebih dahulu kedalam tepung panir,baru kemudian digoreng.
 
//PART 2